はじめに
ちょっと辛そうで、シーフードに合うようなので、好きな味かな、と思ったので買ってみました。
むかーし、ハワイで四角い缶に入ったシーズニングをパケ買いして使い方がわからず賞味期限を迎えてしまった罪悪感があります…
まず、とんでもなく大きい瓶で驚きました。
よくみるタバスコのサイズくらいを想像していましたが、それの5倍くらい大きいかもしれません。
ラベル部分に「飲み物に」とあるのも驚きです。
どの飲み物に入れるのだろう…？
原材料
Hot sauce (aged red cayenne peppers, distilled vinegar, water, salt, garlic powder), distilled vinegar, spices (including celery seed), mustard bran, salt, paprika & xanthan gum (thickener).
開けてみた
瓶を逆さまにして、底をトントンして出しました（逆さまにするだけでは出ないぽい？）。
キレイな朱色で、結構サラサラな液体。
食べてみた
タバスコを使わないので味の比較はできないけれど、セロリの香りがさわやかで好き。
トマトソースのパスタソースに混ぜたらほどよい辛みがおしいかった。
さいごに
使い道がイマイチわからず、毎回同じものにかけてしまいそうな気もしますが…
サイズが大きいので使いきれるか不安。
小瓶があったら常備しておくのはアリかもしれない、というくらい味は気に入りました。
どこで買える？
楽天
楽天のiHerbには売り切れなのか、ありませんでした。
別の店舗にはあるようですが、かなりお高いのでリンクは貼らないでおきます。
iHerb
iHerbの公式サイトで使える特典コード貼っておきますので、もしよろしければご利用ください。
特典コード：DSF5454