はじめに
これまでクッキー類でハズレなしのSimple Millsさん。
今回はしょっぱい系のクラッカー。
期待大です。
原材料
タピオカ、キャッサバ、有機チェダーチーズ（養殖ミルク、塩、酵素）、有機ひまわり油、海塩、有機玉ねぎ、有機ニンニク、ローズマリーエキス（新鮮なもののための）、ナッツと種粉ブレンド（アーモンド、ヒマワリの種、亜麻の種） 、パプリカ＆アナットエキス（カラー用）。
特徴
合成成分不使用
Non GMO Project Verified（非遺伝子組み換えプロジェクト認定）
グルテンフリー認定
コーシャ乳成分
トウモロコシ不使用
穀物不使用
あけてみた
おなじみの銀の袋。
薄いクラッカーが少なそうに見えるけれど結構たくさん入っています。
たべてみた
しょっぱーい！
塩のしょっぱさというより、チーズのしょっぱさ、という感じ。
かなり味が濃い、ということなのかな。
私は甘いものが得意ではなく、それほど欲さないのですが、しょっぱい系スナックと歯ごたえを求めるタイプです。
でも薄味好みだからか、この濃さは結構ツライです。
味はおいしいのだと思うのですが…
ワインなどのお酒とは合うのかも…？
私はお酒を飲まないので、この濃さは強すぎでした。
途中で気づきましたが、片面には塩がまぶしてありますね。
なので、舌側に塩の面を乗せないようにして食べると少しはよいかもです。
厚さは薄いですが、硬めなのでパリパリ食感はすごくよいです。
さいごに
期待していただけに、残念な気持ちもありますが…
日本ではチーザというお菓子ありますよね？
あちらがお好きなかたにはよいのかと思います。
私はチーザもしょっぱくて食べられないので…
Simple Millsの甘い系の記事もありますので、よかったらご覧くださいね。
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どこで買える？
楽天
画像がなかったのでURLです
https://item.rakuten.co.jp/iherb-official/75285/
iHerb
iHerbの公式サイトで使える特典コード貼っておきますので、もしよろしければご利用ください。
特典コード：DSF5454