はじめに
もうすぐクリスマス🎄
愛犬も一緒にクリスマスを楽しみたいけれど、市販のケーキは添加物が心配…
そんなあなたに簡単手作りケーキはいかがでしょうか🎂
卵、小麦粉不使用、フルーツの自然の甘味なのでとっても優しいケーキです。
Instagramのリール（動画）で作り方をご紹介していますので、よかったらご覧になってくださいね。
材料
・バナナ（可食部125gくらい）
・米粉 大さじ2～3
・水切りヨーグルト（200gを水切りしたもの）
・フルーツ（今回はキウイ（緑、黄色）、ラズベリー）
・オリーブオイル（少量）
作り方
《事前準備》
・水切りヨーグルトは前日にセットしておく
ギリシャヨーグルトの場合はそのままでOK
・冷凍フルーツを使用している場合は自然解凍しておく
①生地を作る
バナナをつぶし、米粉を混ぜる
💡米粉は入れすぎるとモチモチしすぎて扱いづらくなります
②フライパンに少量のオリーブオイルを温め、①をセルクルより少し大きくなるくらいで3枚焼く
③フルーツを細かく切る
④キウイの場合は種あり・なしで分け、種ありのほうに水切りヨーグルトを半分程度混ぜる
⑤焼けた生地の粗熱を取ったら、セルクルで型抜き
⑥お皿の上に生地を1枚置き、セルクルをかぶせる
⑦④のクリーム、生地、クリーム、生地を繰り返す
💡生地は端までしっかり広げましょう
⑧ラップをして2～3時間冷蔵庫で冷やす
⑨冷蔵庫から取り出し、セルクルを外す
周りに水切りヨーグルトを塗り広げて、フルーツでトッピング
手順は多そうに見えますが…
①生地を焼く
②クリーム作る（というより混ぜる）
③形を作って冷やす
④トッピング
だけです。
補足
このケーキはフルーツの組み合わせなどを変えてアレンジ無限大！
トッピング用フルーツはクッキー型などでくり抜いてもかわいいです。
クリスマスだけではなく、お誕生日やうちの子記念日などにもぜひ🍀
キウイは水切りヨーグルトに長時間つけると苦みが出てくるので注意してくださいね。
セルクルがないかたはコップでくり抜いたり、生地を小さく焼いただけでもOK。
大きい1枚を焼いて3枚くり抜くのでもよいのですが、米粉パンケーキがモチモチなのでひっくり返すときに失敗しやすいため、今回は小さいのを3枚焼く方法にしています。
丸飲み、吸い込みが強い子には必ず細かくしてあげてくださいね。
量が多い場合は数回に分けるか、飼い主さんも一緒に食べましょう😊
さいごに
ステキなクリスマスを…！✨