はじめに

防災食、とっても豊富ですよね。
わが家には尾西さんの保存食のセットを5年前くらいに購入したので、たくさんありました。
賞味期限が近くなったのもあり、結構食べました。
いろんな味があって、どれもおいしいのですが、気になるのは添加物…
そんな中、ありました。
無添加のものが!
そう、赤飯です。
原材料
赤飯(もち米(国産)、小豆、小豆煮汁)、顆粒食塩(食塩、寒梅粉)
開けてみた



食塩、乾燥材、スプーンが入っています。
※顆粒食塩が海塩かどうかはわからないので、こちらは食べずに自前の塩です。
作ってみた
1.早く食べたかったのでお湯を注いで作りました。
2.20分後、開けるとおにぎりのようにまとまっていました。
マチの広げ具合によってお湯の量変わっちゃうかも…?
茶碗にかたまりでドーン!と出ました。
3.整えて、すりごまと塩をかけました。





食べてみた
もちもち感があっておいしい!
コンビニの赤飯おにぎりを思い出す。
普段でも食べてもよいかな、と思います。
さいごに
非常食が必要な事態になったときに、添加物が…など言っていられないとは思いますが、それでもこのような無添加なものがあると安心です。
この内容ならわんこにも分けてあげられるのも嬉しい。
どこで買える?
楽天
